Lot. D235 el guaco - pacamara エル・グアコ – Natural / ホンジュラス

2025
Harvest

Light

パカマラらしい伸びのある酸味とナチュラル特有のフルーティーさを楽しめるコーヒーです。ストロベリー、チェリー、ザクロといった酸味と甘さがしっかりと感じられる果実の印象、はちみつのようなややブラウンでスパイシーな甘さが代わる代わる感じられます。後味はチョコレートのようなふくよかな甘さとともに、ストロベリーの甘酸っぱさが長く続きます。

Tasting Note :
Strawberry, Cherry, Pomegranate, Honey, Chocolate

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【 EL GUACO 】
Region _ El Dorado, Santa Barbara, HONDURAS
Altitude _ 1,500m
Variety _ Pacamara
Fermentation _ C : None / P : None
Process _ Natural
Harvest _ 2025
Importer _ KARIOMONS

ダイレクトトレードマーク

毎年自分たちで農園を訪問し、直接買い付けたコーヒー豆です。農家さんとの継続的なお付き合いの中で公正に取引された健全なコーヒーであることを証明します。